Fruits secs, épices, biscuits, confiseries : le sachet zip est pratique pour conditionner et refermer des produits alimentaires. Avant de l’adopter, quelques vérifications s’imposent.
1. Une matière adaptée au contact alimentaire
Le plastique au contact des aliments doit être conçu pour cet usage. Demandez à votre fournisseur les documents attestant l’aptitude au contact alimentaire des sachets et des matières utilisées, et conservez-les pour vos contrôles.
2. Une fermeture vraiment étanche
Le zip doit fermer sur toute la largeur, sans jour. C’est lui qui protège de l’humidité, des odeurs et de la poussière après ouverture. Nos sachets ont des soudures renforcées aux extrémités du zip.
3. L’épaisseur adaptée au produit
Un produit dur ou pointu (noix, biscuits secs) sollicite plus le film qu’un produit en poudre. Choisissez l’épaisseur en conséquence : notre guide des épaisseurs vous aide.
4. La transparence et l’étiquetage
Le film transparent montre le produit et rassure l’acheteur. Prévoyez l’emplacement de votre étiquette (nom, poids, ingrédients, date) sans masquer le contenu.
5. Un stockage dans de bonnes conditions
Stockez vos sachets, vides ou remplis, à l’abri de la chaleur, de la lumière directe et de l’humidité. Cela préserve à la fois l’emballage et le produit.
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